喜欢吃甘香鸡，外面又很难找到？？简单几步，教你在家也能煮甘香鸡。

甘香鸡

食材：

鸡 - 切块

粟粉 - 1匙

虾米 - 30g（浸水，切碎）

蒜头 - 切末

葱头仔 - 剁碎

咖喱叶 - 8片

辣椒 - 适量

咖喱粉 - 1匙

蚝油 - 2匙

生抽 - 1匙

糖 - 一匙

黑酱油 - 一些

做法：

1.鸡 +（胡椒，生抽，粟粉 ）腌制1小时、然后炸至金黄色、捞起。

2.烧油，爆香虾米、蒜末和葱头仔，再加入咖喱叶、辣椒，咖喱粉，蚝油，生抽，糖炒香便可加入鸡肉炒均，最后加黑酱油调色即可出锅。

Share via

相关文章

【云吞面】食谱

February 10, 2025

【沙爹烤鸡】食谱

February 10, 2025

Mamak档【姜黄炒包菜】

February 9, 2025