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April 6, 2025
今天就教会你超级简单的盐焖鸡蛋咸香!蛋皮弹弹的很有韧性,里面的蛋黄湿润绵密。
鸡蛋 几个
盐 1勺
白醋 4瓶盖
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1️⃣准备几个鸡蛋,用清水洗净,1勺盐+4瓶盖白醋浸泡30分钟
2️⃣浸泡好的鸡蛋直接裹上盐,包好锡纸空气炸锅200度预热5分钟,然后将鸡蛋放入炸锅里,200度烤30分钟,中途记得翻一下
3️⃣刚熟的鸡蛋不太好剥皮,最好冰箱冷藏一晚再吃
‼️注意:鸡蛋一定要用常温的,不然容易炸
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