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食谱

燕麦脆皮炸鸡排🐔(空气炸锅版)

April 7, 2025

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减脂期必备的燕麦炸鸡学起来!!气炸燕麦炸鸡排高蛋白还瘦身。同样的配方还能做成燕麦炸鸡腿 / 燕麦炸鸡


🛒 食材准备:

鸡胸肉 随意

燕麦片 半杯

蛋液 1颗

淀粉 半杯


鸡胸肉腌料:

蒜蓉 1匙

胡椒 1匙

料酒 1匙

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生抽 2匙

蚝油 1匙

淀粉 3匙



👩‍🍳 制作步骤:

鸡胸切片用腌料抓匀腌制 30分钟

准备蛋液、淀粉、燕麦片鸡胸肉裹蛋液 ,再拍一层淀粉, 再次裹蛋液 ,裹燕麦上压实。

喷油 锡纸上喷一些底油放入燕麦鸡排 200度20分钟

想要再酥脆可以加高温度再烤五分钟。


空气炸锅选择:https://www.facebook.com/share/p/1JDbAM9Q3k/

出锅后脆脆的非常香,可以蘸一些低卡酱料 晚餐再随便搭配一些绿色蔬菜 就是非常完美的掉秤晚餐啦

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