中医说:橘子应该这样吃

February 1, 2025

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🍊过年吃橘子,大吉大利~ 🌱“桔” 谐音 “吉”,象征着大吉大利,不管是走亲访友带上一兜,还是自家摆放在果盘里,都饱含着对新年美好生活的期盼,希望新的一年事事顺心如意。


🍊橘子可谓全身都是宝。除了果肉,它的皮、核、络、叶都是药。橘子皮,炮制后又称陈皮,是理气、健脾、化痰的常用药


🤔但怎么吃才能既享受美味,又不上火呢?

🔍首先控制好量,每日吃橘子建议不超过 3 个


橙子煮水的8种搭配的做法、功效和禁忌

煮熟的橘子🍊,其中所含的挥发油等物质,会渗透到橘子内里之中,这样不仅不容易上火🔥,还能让它的食疗效果更好地发挥。

1.橙子山楂水

  • 食材:橙子1个、山楂3个
  • 做法:橙子洗净切片,山楂去核,一起放入锅中加水煮20分钟。
  • 功效:消脂化积、降脂减肥,活皿化瘀。
  • 禁忌:孕妇、脾胃虚弱者慎用。

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2.橙子蜂蜜水

  • 食材:橙子 1个、蜂蜜适量
  • 做法:橙子洗净切片,放入锅中加水煮10分钟左右,水温稍凉后加入蜂蜜搅拌均匀。
  • 功效:润肺止咳、润肠通便、缓解疲劳。
  • 禁忌:一岁以下儿童不宜食用蜂蜜,糖尿病患者慎用。

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3.橙子柠檬水

  • 食材:橙子 1个、柠檬 1片
  • 做法:橙子洗净切片,柠檬切片,一起放入锅中加水煮 15分钟。
  • 功效:增强免毅力、促进消化。
  • 禁忌:胃酸过多者、胃溃疡患者不宜多喝。

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4.橙子苹果水

  • 食材:橙子 1个、苹果 1个
  • 做法:橙子、苹果洗净去皮切块,放入锅中加水煮20分钟。
  • 功效:健脾养胃,宁神 安眠。
  • 禁忌:溃疡性结肠炎患者不宜食用。

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5.橙子红枣水

  • 食材:橙子 1个、红枣 3颗
  • 做法:橙子洗净切片,红枣去核,一起放入锅中加水煮15分钟。
  • 功效:健脾养血、美 容养颜、提高免毅力。
  • 禁忌:糖尿病患者、湿盛脘腹胀满者不宜食用。

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6.橙子雪梨水

  • 食材:橙子 1个、雪梨 1个
  • 做法:橙子、雪梨洗净去皮切块,放入锅中加水煮25分钟。
  • 功效:清热润·肺、止咳化痰、生津止渴。
  • 禁忌:脾胃虚寒者不宜多喝。

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7.橙子金桔水

  • 食材:橙子 1个、金桔 3个
  • 做法:橙子洗净切片,金桔切开,一起放入锅中加水煮15分钟。
  • 功效:开胃消食、理气解 郁、化痰止咳。
  • 禁忌:脾弱气虚者不宜多食。

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8.橙子枸杞水

  • 食材:橙子1个、枸杞 10粒
  • 做法:橙子洗净切片,放入锅中加水煮10分钟,放入枸杞再煮5分钟。
  • 功效:滋补肝肾、明目护眼、抗疲劳。
  • 禁忌:外泄实热、脾虚有湿及泄泻者忌服。

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