芋泥奶酪紫米粽！加了奶酪碎，软糯又拉丝，太好吃了！芋泥控一定不能错过啦！Homemade的看过来！！！还能学起来网卖！赚端午红包。

🛒 食材准备：

紫米 500g

芋头 400g

炼乳 适量

紫薯粉 适量

马苏里拉奶酪 适量

细砂糖 30g

粽叶

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👩‍🍳 制作步骤：

1⃣️芋头蒸熟➕紫薯粉➕炼乳压成芋泥备用，粽叶水开烫5分钟捞出沥干水分

2⃣️紫米提前浸泡3小时，上锅蒸半小时蒸熟➕细砂糖拌匀

3⃣️两粽叶卷成圆锥状➕紫米压实➕芋泥➕奶酪碎➕紫米压实，包起来用棉线捆绑，再蒸3min或者微波炉加热35s即可

🌀芝士浓香的芋泥奶酪粽子就做好了！吃的时候还会拉丝

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